PORCHETTA

By |2019-02-08T20:34:47+00:00mei 14th, 2018|Anti pasti, Recepten, vleesgerechten|

4 kilo buikspek met huid 0.8 kilo varkenslende aan een stuk 50 gr grof zeezout Flinke eetlepel zwarte peper fijn Takje tijm. alleen de blaadjes 80 gr wilde venkel 4 tenen knoflook gehakt Twee takjes rozemarijn. Alleen de blaadjes Klein beetje nootmuskaat 150 cc witte wijn Bindtouw Olijfolie (mocht er geen wilde [...]