Activiteiten op I Magnoni, kookcursus

TAGLIARINI ALLA LIMONE

Tagliarini (dit is een dunne tagliatelle)
2,5 dl Slagroom (gezoet)
1 Geraspte citroenschil
0,5 Blokje kippenbouillon
2 el Peterselie en bieslook

Laat het bouillonblokje uiteenvallen in 0,5dl kokend water.
Meng de slagroom, citroenschil en bouillon bij elkaar en kook het
10 min.

Kook ondertussen de pasta..
Meng de pasta met de kruiden en de citroensaus.

Pasta eet je niet koud dus meteen serveren!

Dit is trouwens ook erg lekker met een stukje zalm erdoorheen.

Eet smakelijk!