PROSCIUTTO CRUDO CON RUCOLA E PESTO PINOLE

Door |2019-02-08T20:34:47+00:00mei 14th, 2018|Anti pasti, Recepten|

PROSCIUTTO CRUDO CON RUCOLA E PESTO PINOLE Plakken rauwe ham Verse pesto Rucola 100 gr. Schapenkaas Kappertjes Geroosterde pijnboompitten Bestrijk de ham met de pesto. Leg er rucola op met wat geraspte schapenkaas 2 kappertjes en wat pijnboompitjes. Rol het geheel mooi op en strooi er nog wat kaas over. Zet het [...]

GEGRILDE COURGETTE MET MUNTDRESSING

Door |2019-02-08T20:34:48+00:00april 4th, 2018|Anti pasti, Recepten|

COURGETTE CON SALSA DI MENTA: twee courgettes 15 blaadjes munt, 4 el witte wijn azijn of balsamico 1 el suiker of honing zout peper fijngehakte teen knoflook mooie olijfolie 8 lepels Schaaf met de kaasschaaf over de lengte van de courgette plakken. Zorg dat de grilpan warm [...]

TAGLIARINI ALLA LIMONE

Door |2018-04-04T08:30:46+00:00december 15th, 2017|Pasta, Recepten|

TAGLIARINI ALLA LIMONE Tagliarini (dit is een dunne tagliatelle) 2,5 dl Slagroom (gezoet) 1 Geraspte citroenschil 0,5 Blokje kippenbouillon 2 el Peterselie en bieslook Laat het bouillonblokje uiteenvallen in 0,5dl kokend water. Meng de slagroom, citroenschil en bouillon bij elkaar en kook het 10 min. Kook ondertussen de pasta.. Meng de pasta [...]